Les aliments saisonniers produits à proximité sont nutritifs. Manger local aide aussi à lutter et à s’adapter aux changements climatiques. Une distance courte entre le lieu de production et la table contribue à diminuer les gaz à effet de serre en lien avec le transport et la transformation. Dans différentes régions agricoles du monde, les changements climatiques risquent de causer des sècheresses, des épidémies et des événements météo extrêmes. Soutenir les initiatives locales qui contribuent à l’autonomie alimentaire et à l’économie d’ici est donc valable.

Comment s’approvisionner

Différentes options permettent de se nourrir localement à l’année, grâce à une offre variée chez les producteurs et commerçants. Produire soi-même ses fruits, légumes, œufs et viandes est aussi une solution. En effet, planter des fruitiers et aménager un potager ou des bacs de jardinage sur sa propriété permet de récolter ses propres aliments. En adoptant les bonnes pratiques, on peut aussi élever de petits animaux de ferme, comme les poules et les lapins. Si la superficie du terrain est plus grande que 2500 m², l’un de ces animaux : cheval, vache, lama, chèvre ou mouton, pourrait même être gardé. L’idéal est de consulter le service d’urbanisme pour connaître les normes s’appliquant aux fermettes résidentielles.

Ressources communautaires

• Grainothèque, bibliothèque Gabrielle-Bernard-Dubé : échange de graines de fleurs, de fruits et de légumes. bibliotheque@carletonsurmer.com 418 364-7103.
• Jardin communautaire Aux mille pousses : 46 parcelles à 20 $/saison, un poulailler, 13 arbres fruitiers, une framboisière, 6 bacs de culture, 2 cabanons et une toilette. jardincommunautaire.carleton@gmail.com.
• Source alimentaire Bonavignon : jardin et cuisine collective. 418 759-8000, sourcealimentaire@gmail.com.
• Service d’accompagnement jardin de la MRC Avignon : formations et accompagnement personnalisé.
  418 361-4487, david.lord@mrcavignon.com.
• Forêt nourricière de Carleton-sur-Mer : en développement avec 300 espèces de plantes, dont certaines pourront être transplantées chez soi. 418 364-7073 p. 225 urbanisme@caletonsurmer.com.

Nuisance

• S’étend rapidement.
• Forme des colonies denses.
• Nuit à la croissance des autres espèces végétales.
• Modifie la structure du sol, l’hydrologie ainsi que la diversité végétale et animale, dans les territoires envahis.
• La litière produite comble rapidement les fossés de drainage.

Lieu de rencontre

• milieux ouverts et perturbés
• fossés de routes et de champs
• marais et prairies humides
• bandes riveraines

Description de la plante

• Colonies : massifs denses mesurant de 1,5 à 2,5 m de hauteur (parfois jusqu’à 5 m)
• Tiges : rigides, rugueuses, gris vert, jaune pâle ou beiges, dressées pendant l’hiver
• Feuilles : planes, vertes à gris vert, larges (1 à 5 cm), à bout effilé
• Fleurs : dorées à pourpres, plumeau touffu et volumineux de 15 à 35 cm, persistent tout l’hiver
• Graines : matures en septembre ou octobre, recouvertes de poils soyeux
• Racines et rhizomes : très faciles à propager, moins de 1 m de profondeur
• Stolons: tiges rampantes au sol, plusieurs mètres de long, favorisent l’expansion des colonies

Mode de propagation

Les graines peuvent germer sur des sols nus. La colonie s’étend ensuite grâce aux stolons et rhizomes.

Contrôle

• Prévenir l’introduction reste le meilleur moyen de lutter.
• Conserver intactes les espèces indigènes comme les quenouilles.
• Éviter de laisser les sols à nu (fossés de drainage, remblais).
• Apprendre à reconnaître le roseau commun. Évitez de le planter, multiplier ou transporter.
• Signaler sa présence à l’aide de l’outil Sentinelle.
• Intervenir le plus tôt possible, dès l’apparition de la plante.
• La fauche seule n’est pas recommandée. Elle favorise la densification de la colonie.
  • A) Faucher, ramasser les résidus, couvrir le site avec une bâche résistante pendant plusieurs mois, surveiller et enlever les repousses, retirer la bâche; ou
  • B) Extraire la plante en entier, tige, stolon, rhizomes et racines. Répéter l’opération autant de fois que nécessaire.
• Sur un sol mis à nu ou lors du retrait de la bâche, ensemencer ou planter des espèces végétales compétitives et natives qui recouvriront rapidement le sol et feront de l’ombrage.
• Pas de compostage, ni de dépôt dans la nature. Tous les résidus de la plante (tiges, racines, terre, feuille) sont jetés aux ordures.
• Nettoyer tout équipement qui a été en contact avec la plante et la terre à proximité.

Photos : MELCC

Sarah Auger, chargée de projet en environnement

Trucs de base

La rénovation durable est un bon moyen pour contenir les changements climatiques.  Planifier ses rénovations dans un esprit écoresponsable apporte des bénéfices tant environnementaux qu’économiques.

Tous les travaux à une propriété requièrent d’abord un permis de la Ville. Ensuite, on peut réduire, réutiliser et recycler à chaque étape de réalisation, par exemple :

• calculer le mieux possible pour éviter les surplus de matériaux;
• exploiter les matériaux d’origine (planchers, moulures);
• acheter des articles usagés, comme un évier ou des armoires;
• réutiliser, vendre, donner ou recycler les matériaux issus de la démolition, comme les madriers, cadrages, tuyaux, etc.;
• Disposer des déchets de construction aux endroits prévus à cette fin.

Matériaux écologiques

Pour remplacer les composantes désuètes ou énergivores, le mieux est de se tourner vers des produits durables et locaux :

• bois en provenance de la région;
• robinetterie à économie d’eau;
• portes et fenêtres efficaces;
• thermopompe ou géothermie;
• toitures de végétaux, bois, métal ou matériaux composites;
• peinture sans COV.

Ces matériaux perdurent, consomment moins d’énergie, produisent peu de gaz à effet de serre ou constituent un investissement dans la communauté.

Subventions et crédits d’impôt accessibles pour certains travaux
Programme	Exemple de travaux	Allocation maximale
Rénoclimat	Isolation, étanchéité, thermopompe	Variable
Subvention canadienne pour des maisons plus vertes, avec Rénoclimat	Isolation, portes et fenêtres, thermopompe et systèmes d’énergie renouvelable	5 000$
RénoRégion	Corriger des défectuosités majeures	25 000 $
Éconologis	Visite d’un conseiller en efficacité énergétique, installation des thermostats électroniques	Selon le revenu
Chauffez vert	Remplacement d’un système de chauffage au mazout ou au propane par un système électrique	1 275 $
Crédit d’impôt : Mise aux normes d’installations d’assainissement des eaux usées résidentielles	Travaux portant sur des installations d’assainissement des eaux usées à la résidence principale ou au chalet.	5 500 $
Crédit d’impôt fédéral : Maisons multigénérationnelles	Ajout d’un logement visant à héberger une personne proche aînée ou vivant avec un handicap	7 500 $
Novoclimat	Construction neuve : unifamiliale, bigénérationnelle ou avec logement attenant	4 000 $
Aide financière aux nouveaux logements, Ville de Carleton-sur-Mer	Rénovation pour l’ajout d’un logement ou construction neuve	5 000 $ 15 000 $

Information : 418-364-7073, p. 225, urbanisme@carletonsurmer.com